Pierna de cerdo con sus acompañantes para 25 personas:

15 kg (33 libras) de carne de cerdo (cruda), asada en un horno de carbón. Acompañadas de arroz congris, ensalada de vegetales y vianda hervida. Tres pomos de refrescos de 1.5 litros. Un cake de nata de 25 cm. Pedido con 24 horas de antelación.